Odlišná je barva, teplota, glazura, nasákavost a zvuk.
1. Suroviny
Keramika je vyrobena z hlíny a surovinou pro porcelán je porcelán. Kaolin je hlavní surovinou, která má dobrou plasticitu a požární odolnost.
2. Teplota
Teplota, při které se keramika vypaluje, se obvykle pohybuje mezi 700 a 800 stupni Celsia a teplota vypalování porcelánu je 1200 stupňů.
3. Glazura
Povrch porcelánu má obvykle vysokoteplotní glazuru a povrch je lesklý. Na povrchu keramiky není žádná glazura.
4. Absorpce vody a zvuk
Porcelán neabsorbuje vodu a při úderu má ostrý zvuk. Keramika má určitý stupeň nasákavosti a zvuk perkusí je tupý.